妻子离世后，其遗产的分配通常遵循法定继承顺序。
首先，若有遗嘱，按照遗嘱所指定的方式和份额进行分配。
遗嘱是妻子对自己财产的合法处置意愿，具有最高法律效力。
如果没有遗嘱，遗产将按照法定继承顺序进行分配。
法定继承顺序中，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。
也就是说，妻子的丈夫（如果未再婚）、子女以及父母有权共同继承妻子的遗产。
一般情况下，这些继承人平均分配遗产，但在特殊情况下，也可根据具体情况进行调整，比如对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时应当予以照顾。
此外，丧偶儿媳对公婆，丧偶女婿对岳父母，尽了主要赡养义务的，作为第一顺序继承人。
这体现了对尽到赡养义务者的合法权益保障。
在实际分配遗产过程中，可能会涉及到财产的具体认定、债务的清偿等问题。
如果继承人之间对遗产分配产生争议，可以通过协商解决，协商不成的，可向人民法院提起诉讼，由法院根据相关法律规定进行判决。