若遇开发商延期交房情况，购房者可采取以下维权手段：首先，购房者应积极履行督促告知义务，敦促开发商尽快交付房屋并对逾期交付所造成的经济损失进行合理补偿；其次，如在催告后的三个月内开发商仍然未能按时交付房屋且无法提供合理解释时，购房者有权依法解除购房协议，要求开发商归还已支付的房款以及支付对应的利息，同时对开发商的违约行为追究其相应法律责任。

《商品房销售管理办法》第三十条房地产开发企业应当按照合同约定，将符合交付使用条件的商品房按期交付给买受人。未能按期交付的，房地产开发企业应当承担违约责任。因不可抗力或者当事人在合同中约定的其他原因，需延期交付的，房地产开发企业应当及时告知买受人。《民法典》第五百七十七条当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。