延期交付房屋情况下的退房操作规程如下：当购房者以书面形式向开发商表达其退房意愿时，开发商须在收到通知后的十五个工作日之内，全额返还购房者所支付的所有房款，同时解除双方签订的合同。若开发商未能如期办理相关退款手续，则从第十六个工作日开始，直至购房者成功获得全部房款为止，开发商有义务每日向购房者支付总房款金额的千分之一作为违约金。

《中华人民共和国民法典》第五百六十三条
有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（一）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（二）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（三）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（四）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（五）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。