针对房地产开发商长期延期交付房屋的问题，当事人完全享有诉讼权，具体的步骤如下：首先当事人需要准备相应的证件与资料，包括身份证件、房产合同、房产证明以及起诉书等等；其次，应将上述所有材料递至房屋所在地区的人民法院进行立案；最后，在法院审查并确认受理之后，相关诉讼方应提供更为详细完备的证据资料，以便法院下达开庭公告。

《民事诉讼法》第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。第一百二十六条人民法院对决定受理的案件，应当在受理案件通知书和应诉通知书中向当事人告知有关的诉讼权利义务，或者口头告知。