要约撤销和要约撤回的区别是：
目的上，要约的撤销在于消灭要约的效力；
要约的撤回在于阻止要约生效。
时间上，要约的撤销是在要约生效之后，承诺发出之前；
要约的撤回是在要约生效之前。
如果承诺生效，则合同成立，要约既不能撤回，也不能撤销，否则就等于允许当事人撕毁合同。

《民法典》第四百七十五条
要约可以撤回。要约的撤回适用本法第一百四十一条的规定。
第四百七十六条
要约可以撤销，但是有下列情形之一的除外：
（一）要约人以确定承诺期限或者其他形式明示要约不可撤销；
（二）受要约人有理由认为要约是不可撤销的，并已经为履行合同做了合理准备工作。