要想证明借钱是用于家庭开支的，可从以下几个关键方面着手。
首先，要积极收集家庭开支相关的各类凭证。
像水电费的缴费单据，它能清晰地反映出家庭每月在水电方面的消费情况；物业费的支付记录，可体现小区物业管理费用的支出；还有食品杂货的购买凭证，这能直观地展示家庭日常的食品消费状况。
倘若借钱的时间与这些家庭开支的时间较为接近，那么这些凭证就可以作为非常有力的证据，有力地说明借钱的用途很可能是为了满足家庭的日常消费需求。
其次，若家中有共同财产的支出记录，这些共同财产的支出记录能够直接证明借钱与家庭的物质生活提升相关，是为了让家庭的生活环境更加舒适和便利。
再者，证人证言也具有一定的作用。
如果有家人或者亲属知晓借钱是用于家庭开支，并且他们能够站出来作证，那么这就会增加证明的力度。
证人的证言可以从侧面印证借钱的用途，使整个证明过程更加可靠。
最后，若能找到与家庭开支相关的银行账户交易明细，例如向家庭日常消费的商户进行转账等记录，这就能够确凿地证明借钱的用途与家庭开支是紧密相关的。
总之，要证明借钱用于家庭开支，必须综合考虑并收集多方面的证据，这样才能形成一个有力的证明体系，让他人信服借钱的用途确实是为了家庭的日常开销和发展。

案情回顾:

小朱向小李借钱后，小李要求小朱证明借款用于家庭开支。小朱提供水电费单据、食品购买凭证等家庭开支凭证，且时间与借款时间接近，但小李认为凭证不能完全证明借款用途，双方就小朱借款是否用于家庭开支产生争议。

案情分析:

1、小朱提供的水电费、物业费、食品杂货等家庭开支相关凭证，若时间与借款时间接近，能在一定程度上证明借款可能用于家庭日常消费。
2、若有购买家具、家电等共同财产支出记录，可表明借款可能用于家庭财产购置，能增强证明力。
3、家人或亲属的证人证言可侧面印证借款用途，增加证明可信度。
4、银行账户交易明细中与家庭开支相关的记录，能更确凿证明借款用于家庭开支。