借条没写还款日期和利息也是有效的。只要是双方真实意思表示，均有效。但是，二者计算诉讼时效的起点不同，写了还款日期的则从还款日期届满的次日起计算三年，而未写还款日期的则从债权人第一次主张权利的次日起计算。

《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。