1.签订抵押合同：
在房屋抵押过程中，抵押人与抵押权人务必签订书面形式的抵押合同。
此合同需清晰明确地载明抵押房屋的各项基本信息，比如房屋的地址、面积、户型等具体情况，以及抵押的金额具体数目，是50万还是80万等，还有抵押的期限时长，是5年还是10年等相关条款。
只有通过书面合同的形式将这些细节确定下来，才能为后续的抵押行为提供明确的依据和保障。
2.办理抵押登记：
办理抵押登记时，抵押人需携带签订好的抵押合同以及房产证等一系列相关材料，前往房屋所在地的不动产登记中心。
这一步骤是房屋抵押的法定程序，具有极其重要的意义。
因为如果未经登记，那么抵押合同将不产生法律效力，无法保障抵押权人的合法权益。
在不动产登记中心，工作人员会对提交的材料进行严格的审核，确保材料的真实性和完整性后，才会办理抵押登记手续。
3.取得他项权证：
当办理完抵押登记后，不动产登记中心会颁发他项权证给抵押权人。
他项权证是抵押权的重要证明文件，它就像是抵押权的“身份证”，明确地表明了抵押权人的权利范围和期限。
有了他项权证，抵押权人在法律上就拥有了对抵押房屋的优先受偿权，一旦抵押人无法履行债务，抵押权人可以依据他项权证通过法定程序对抵押房屋进行处置，以实现自己的债权。
4.注意事项：
首先，抵押房屋必须是抵押人有权进行处分的财产。
如果抵押人对房屋没有合法的处分权，那么抵押行为将是无效的，可能会给抵押权人带来巨大的法律风险。
其次，抵押金额不能超过房屋的实际价值，否则可能会导致抵押合同被认定为无效或者部分无效。
最后，抵押期限应明确约定，避免因期限不明确而引发不必要的纠纷和法律风险。
总之，房子抵押给个人这一行为需要严格按照法定程序进行，即签订抵押合同并办理抵押登记，取得他项权证。
只有这样，才能确保抵押行为的合法有效，保障各方的合法权益。

案情回顾:

小朱欲将房屋抵押给小李，双方签订抵押合同，但合同中抵押金额超过房屋实际价值，且未明确抵押期限。小朱携带材料前往不动产登记中心办理登记时，工作人员对金额问题提出疑问，后虽完成登记，小李取得他项权证，但双方就抵押合同效力产生争议。

案情分析:

1、抵押合同中抵押金额超过房屋实际价值，根据相关规定，可能导致抵押合同部分无效，超出部分难以得到法律支持。
2、未明确抵押期限，容易引发纠纷，当出现债务履行相关问题时，可能因期限不明导致双方权利义务不清晰，增加法律风险。
3、办理抵押登记虽完成，但因合同本身存在瑕疵，可能影响抵押权的完全实现。