通常来讲，申诉所设定的期限一般是不把周末以及法定节假日给包含在内的。
就拿交通事故异议申诉来说吧，那3天的期限通常是以工作日来进行计算的。
倘若这3天期限的最后一天正好碰上了周末或者是法定节假日，那么通常就会顺延到下一个工作日。
之所以要做出这样的规定，主要是为了能够保证申诉程序的规范性以及严肃性，防止因为节假日等这些因素而使得申诉时间的计算出现混乱的情况。
不过呢，具体的申诉期限规定其实是有可能会因为地区的差异、不同的法律法规以及具体的案件实际情况等而有所区别的。
所以，在进行交通事故异议申诉的时候，建议大家最好是能够及时地去咨询当地的交通管理部门，或者是寻求专业律师的帮助，这样才可以确保申诉程序的合法性以及及时性。
总而言之，一般的情况下，3天的申诉期限是不包含周末的，但是具体的情况还是得根据实际来确定。

案情回顾:

小朱发生交通事故后对处理结果有异议，按规定有3天申诉期。小朱于期限最后一日遇法定节假日，他认为申诉期应顺延，但处理部门称按本地规定申诉期包含节假日。小朱觉得这违背一般规则，双方产生争议。

案情分析:

1、从普遍规则看，申诉期不包含周末和法定节假日是为保障程序规范性，但不同地区规定可能不同。
2、小朱若要解决争议，应咨询当地交通管理部门或寻求律师帮助，明确本地关于交通事故异议申诉期限的规定，再确定是否可申诉。