赔偿项目一般包含以下这些：①医疗费：这是赔偿中的一项重要内容，需根据实际发生的医疗费用来进行计算，包括在医院的各项诊疗费用、药品费用等。
②住院伙食补助费：通常每天会有一定的金额标准，以保障患者在住院期间的伙食需求。
③营养费：会根据受伤的具体情况进行酌情判定，比如受伤的严重程度、恢复所需的营养等因素都会影响营养费的数额。
④护理费：其确定要依据护理人员的收入状况以及护理的期限。
如果护理人员有固定收入，就按照其收入计算；如果没有固定收入，则按照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
⑤残疾赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准来计算，从定残之日起开始计算，一般按二十年计算。
⑥辅助器具费：按照普通适用器具的合理费用标准来确定，以满足受伤者在康复过程中对辅助器具的需求。
此外，还可能存在误工费等其他费用。
这些具体的赔偿数额都需要根据实际情况进行详细计算。
在遭遇相关情况时，当事人可以先与雇主进行协商，若协商不成，还可以通过诉讼途径来解决问题，以维护自身的合法权益。

案情回顾:

小朱在小李的工地工作时受伤。小朱受伤后产生了医疗费、住院伙食补助费、营养费等费用。小朱要求小李赔偿各项费用，小李只愿意承担部分医疗费。小朱认为应按照规定赔偿所有费用，双方协商无果，小朱决定起诉小李。

案情分析:

1、医疗费方面，按照实际发生计算，小李应承担小朱全部的医疗费用。
2、住院伙食补助费、营养费等，根据小朱受伤情况有相应的赔偿标准，小李不能拒绝赔偿。
3、如果小朱受伤严重涉及残疾赔偿金等其他费用，小李也需按规定赔偿。小朱可通过诉讼途径维护权益。