护工费方面，要是需要请护工，那就按照实际产生的护工费用来计算，这时候得提供护工劳务合同以及发票之类的证明材料。
要是家属来护理，就参照护工的标准去计算误工费，通常是以当地同等级别护工的劳务报酬作为标准。
营养费这块，得根据受害人的伤残情况，参照医疗机构给出的意见来确定。
一般来说，每天的费用大概是几十元到上百元这个范围，而且得提供医疗机构关于营养建议的相关证明。
误工费，是要根据受害人的误工时间和收入状况来确定的。
误工时间，得依据医疗机构的证明或者鉴定机构的鉴定来确定；
收入状况，如果有固定收入，就按照实际减少的收入来计算，如果没有固定收入，就按照最近三年的平均收入来计算，如果没法举证证明最近三年的平均收入，那就按照相同或相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
总之，在这些费用的计算和证明方面，都得提供劳动合同、工资流水、收入证明等相关的证据。