在分居期间，出轨行为不一定就会构成重婚。
重婚这个概念，指的是有配偶的人又与他人结婚，或者明明知道对方有配偶却还和对方结婚的行为。
如果仅仅是出轨，也就是在婚姻关系存续期间与他人有不正当的男女关系，但并没有去办理结婚登记手续，通常是不构成重婚罪的。
然而，如果出轨方与他人以夫妻的名义共同生活，在外面到处宣称自己和对方是夫妻关系，这种情况就很有可能构成重婚了。
判断的关键其实就在于是否存在与他人登记结婚，或者虽然没有登记但却以夫妻名义共同生活的事实。
要是仅仅只有出轨行为，没有达到上述那样的程度，那这就只是属于道德层面的问题，是不需要承担刑事责任的。
但是在离婚的时候，无过错方是可以依据这种情况来主张损害赔偿的，以此来维护自己的合法权益。

案情回顾:

小朱和小李处于分居状态。小朱在分居期间与小胡有不正当男女关系。小朱没有与小胡办理结婚登记，但对外宣称小胡是自己的妻子，小胡也予以默认。小李知晓后，欲以重婚罪起诉小朱。

案情分析:

1、小朱虽与小胡未登记结婚，但对外以夫妻名义共同生活，这种行为很可能构成重婚罪。
2、若小朱仅出轨未达以夫妻名义生活的程度，则不构成重婚罪，仅是道德问题。但小李若离婚，可据此主张损害赔偿维护自身权益。