房屋购买公证在特定情形下是能够撤销的，以下为你详细说明：
一、公证书存在错误的情况
当当事人或者与公证事项有利害关系的人，认为公证书存在错误时，可向出具该公证书的公证机构提出复查申请。
具体来说，如果公证书的内容违反了相关法律法规，例如涉及的房屋产权证明存在虚假信息，或者与实际事实不相符，而若公证书只是存在其他一般性错误，
二、公证书涉及欺诈、胁迫等情形
若有确切证据表明，在办理公证的过程中，一方采用欺诈、胁迫等不正当手段，致使另一方做出了违背自身真实意愿的行为。
例如，一方故意隐瞒房屋存在严重质量问题，欺骗另一方进行购买并办理公证。
此时，受到损害的一方可以向法院提起诉讼，请求撤销该公证书。
需要着重注意的是，无论是哪种情况想要撤销公证，都必须提供充足的证据来支撑自己的主张，而且要严格遵循法定的程序来进行操作。

案情回顾:

小朱向小李购买房屋并办理了购买公证。后小朱发现公证书中房屋面积与实际严重不符，且小李在办理公证时隐瞒房屋严重质量问题。小朱欲撤销该公证书，双方就此产生争议。

案情分析:

1、关于公证书内容错误方面，公证书中房屋面积与实际不符，此违反事实，若小朱向出具公证书的公证机构申请复查，公证机构核实后应撤销该公证书并公告，使其自始无效。
2、对于存在欺诈情形，小李隐瞒房屋质量问题欺骗小朱购买并公证，小朱若有确切证据，可向法院起诉请求撤销公证书。且小朱撤销公证需提供充足证据并遵循法定程序。