要证明分居两年以上，可从以下几个方面着手。
首先，租房合同以及水电费缴费凭证是很重要的证据。
通过这些凭证，可以清晰地表明在分居期间，一方是居住在他处的。
比如，租房合同上明确的租赁期限、租金支付情况等，都能有力地证明居住地点的变更。
其次，书信和电子邮件等往来信件也不容忽视。
这些信件中所包含的内容，能够体现出分居期间双方的沟通情况，比如是否有关于分居的约定、彼此的生活状态等，从而证实分居事实的存在。
再者，证人证言也具有很大的作用。
像邻居或者朋友等证人，如果他们能够亲眼目睹分居期间双方的生活状态，比如一方长期不在家、双方很少有共同的生活行为等，就可以为分居事实提供有力的佐证。
此外，分居期间一方在外居住的其他证据，如暂住证等，也能增加证明的力度。
不过，需要注意的是，这些证据并非孤立存在，而是要形成一个完整的证据链，彼此之间能够相互印证。
在诉讼离婚过程中，即使能够证明分居两年以上，也不能绝对地导致判决离婚，法院还会综合考虑其他诸多因素，如婚姻破裂的原因、双方的感情状况等，从而做出全面且公正的判决。
案情回顾:
小朱和小丽是夫妻关系，小朱欲起诉离婚，称与小丽分居两年以上。小朱提交了租房合同、水电费缴费凭证、与小丽的电子邮件、邻居小胡的证人证言以及自己的暂住证作为证据。但小丽认为这些证据不能完全证明分居两年以上，且即使分居两年以上也不必然导致离婚，法院应综合考量其他因素。
案情分析:
1、小朱提供的租房合同、水电费缴费凭证等证据可从居住情况证明分居事实，证人小胡的证言也能佐证，但需形成完整证据链。
2、虽然小朱欲以分居两年以上为由离婚，但法院在判决时不会仅依据此，还会综合婚姻破裂原因、双方感情状况等因素。