在处理住房质量争议方面,通常选择的途径包括通过双方的充分协商和协议达成共识以解决纷争、借助中介组织或者第三方的调解来调停矛盾、向仲裁机构提交仲裁申请以及向有管辖权的法庭提起民事诉讼等路径。倘若经过了当事人之间的深入磋商和调解仍然无法消除分歧，那么可以将争议提交给仲裁机构进行公正合理的裁决，或者由司法机关依据相关法律法规做出权威性的法律判决。

《中华人民共和国仲裁法》第二条平等主体的公民、法人和其他组织之间发生的合同纠纷和其他财产权益纠纷，可以仲裁。《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十条起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。第一百二十二条当事人起诉到人民法院的民事纠纷，适宜调解的，先行调解，但当事人拒绝调解的除外。第二百三十六条发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。第二百四十二条被执行人未按执行通知履行法律文书确定的义务，人民法院有权向有关单位查询被执行人的存款、债券、股票、基金份额等财产情况。人民法院有权根据不同情形扣押、冻结、划拨、变价被执行人的财产。