在中国，要是以赚钱为目的，把好多人聚集起来一起赌博，或者把赌博当成自己的职业，那就会构成赌博罪，可不能单单靠赌资的多少来判断到底有没有犯罪。
一般来说，如果组织了3个人以上去赌博，通过抽取头钱获利的数额累计达到5000元以上；
或者组织3人以上赌博，赌资的数额累计到5万元以上；
再或者组织3人以上赌博，参与赌博的人数累计达到20人以上等等这些情况，就可以认定为聚众赌博。
这里得特别注意，因为不同的地区，可能会根据当地具体的司法实践情况以及治安状况等一些因素，在国家法律规定的这个大框架里面，对相关的数额标准进行一定的调整。
就好像有些地方可能赌资数额标准会稍微低一点，而有些地方可能会高一点，这都是根据当地实际情况来定的，所以可不能一概而论。