依据我国《中华人民共和国刑法》（简称《刑法》）第二百六十四条明确指出，盗窃犯罪的构成需遵循一系列特定条件，包括实施了盗窃公共或私人财产的行为，达到法定数量规模，多次进行此类行为，以非法侵入住宅方式进行盗窃，携带着武器进行盗窃以及扒窃等多种情况。对于偷西瓜这种行为是否构成盗窃罪，我们需要对其行为是否符合上述所有条件进行深入细致的分析。若该行为满足以下任意一项条件，便有可能被认定为盗窃罪：
1.达到法定数量规模：倘若西瓜的实际价值达到了法律规定的“数额较大”的标准，那么偷西瓜的行为就有可能被判定为盗窃罪。
2.多次进行此类行为：如果行为人在一段时间内多次实施偷取西瓜的行为，并且每一次的行为都符合盗窃罪的定义，那么他就有可能被判定为多次盗窃。
3.以非法侵入住宅方式进行盗窃：如果行为人未经许可擅自闯入他人住宅并在此过程中偷取了西瓜，那么他就有可能被判定为非法侵入住宅并进行盗窃。
4.携带着武器进行盗窃：如果行为人在偷取西瓜时携带有武器，那么他就有可能被判定为携带着武器进行盗窃。
5.扒窃：如果行为人在公共场所扒窃了西瓜，那么他就有可能被判定为扒窃。
然而，如果偷西瓜的行为并不符合上述任何一种情况，同时也不符合其他盗窃罪的构成要素，那么根据现行的法律法规，偷西瓜的行为可能无法被判定为盗窃罪。总而言之，是否构成盗窃罪需要我们对行为人的行为是否符合《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定的盗窃罪构成要素进行具体而详细的分析。如果不符合这些要素，那么根据现行的法律法规，偷西瓜的行为可能无法被判定为盗窃罪。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条【盗窃罪】盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。”