故意伤害罪的判定标准如下所示：
1、若构成该犯罪行为，应处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
2、如果行为人在实施犯罪过程中导致受害者受到严重伤害，则需承担三年以上十年以下有期徒刑的处罚责任。
3、若此类犯罪行为导致受害人不幸死亡，或使用极其残忍手段将受害者重伤并残疾，那么行为人要接受十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑的严厉惩罚。

《刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；
致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
本法另有规定的，依照规定。