倘若您在保险期间遇到保险公司不予理赔的状况，可尝试以下几种途径进行维权：
首先，您有权前往保险公司进行申诉并反映问题；
其次，您亦可寻求中国银行业监督管理委员会（简称“银保监会”）的帮助与协助；
最后，如若前述两种方式均无法解决争议，您同样拥有通过向当地的人民法院提起诉讼来维护自身合法权益的权利。
此外，需注意的是，如果保险合同中已经明确了关于赔偿或给付保险金的期限条款，那么保险公司就必须严格遵守该约定，履行其赔偿或给付保险金的义务。
若保险公司未能及时履行上述义务，除了应支付保险金之外，还应对被保险人或受益人因此遭受的损失承担相应的赔偿责任。
同时，任何单位及个人都无权非法干涉保险公司履行赔偿或给付保险金的义务，更不能限制被保险人或受益人获取保险金的权利。
至于保险公司的理赔流程，大致包括以下几个步骤：
首先，当投保人提出理赔请求之时，只有待保险公司主管人员亲自抵达事故现场，实地勘查确认实际情况后，才能启动后续的理赔程序；
其次，保险公司将对投保人提供的相关材料进行详细审查，以确定理赔义务是否合理合规；
再次，保险公司将对责任方进行认定；
最后，保险公司将依据实际情况决定理赔是否生效，若理赔得以生效，通常情况下，保险金将会在10个工作日内打入指定账户，反之，保险公司会向投保人说明具体原因。

《保险法》第二十三条
保险人收到被保险人或者受益人的赔偿或者给付保险金的请求后，应当及时作出核定；
情形复杂的，应当在三十日内作出核定，但合同另有约定的除外。
保险人应当将核定结果通知被保险人或者受益人；
对属于保险责任的，在与被保险人或者受益人达成赔偿或者给付保险金的协议后十日内，履行赔偿或者给付保险金义务。保险合同对赔偿或者给付保险金的期限有约定的，保险人应当按照约定履行赔偿或者给付保险金义务。