没牌电动车被抓，具体处理方式如下：
1、如果电动车为非机动车，电动车没牌照，处警告或者五元以上五十元以下罚款、可能扣车，补办牌照后取车；
2、如果电动车为机动车，电动车没牌照，处20元至200元罚款、记12分，扣车处理。提供相应的牌证、标志或者补办相应手续取回机动车。
铁路与道路平面交叉的道口，应当设置警示灯、警示标志或者安全防护设施。无人看守的铁路道口，应当在距道口一定距离处设置警示标志。任何单位和个人不得擅自设置、移动、占用、损毁交通信号灯、交通标志、交通标线。

《道路交通安全法》第八十九条
行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。