针对保险公司不予理赔的情况，相应的处置方式如下：
首先，当事人双方可通过友好协商来解决争议；如协商未果，则可向包括国务院保险监督管理机构、中国人民银行及国务院其他金融监督管理机构在内的相关监管部门提出投诉请求；或者选择向法院提起诉讼以寻求纷争的法律救济途径。

《中华人民共和国保险法》第九条
国务院保险监督管理机构依法对保险业实施监督管理。国务院保险监督管理机构根据履行职责的需要设立派出机构。派出机构按照国务院保险监督管理机构的授权履行监督管理职责。
《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百一十九条起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。