当别人欠钱不还时，要通过起诉来解决问题，通常可以按照以下程序进行。
首先，要准备好充分的证据，比如借款合同、借条、转账记录等，这些都是证明对方欠钱的关键依据。
然后，到有管辖权的法院去立案，一般是被告所在地的法院或者借款合同履行地的法院。
在立案时，要填写相关的表格，提交证据以及缴纳诉讼费。
立案后，法院会进行审查，如果符合起诉条件，就会受理案件，并安排开庭时间。
在开庭过程中，双方要进行陈述和辩论，各自出示证据，法院会根据双方的举证和辩论情况来进行判断。
如果判决对方还钱，对方在规定的时间内未履行判决，还可以申请法院强制执行，法院会通过各种手段，如冻结账户、拍卖财产等，来确保判决的执行。
总之，通过起诉是解决别人欠钱不还问题的一种有效途径，但需要我们做好充分的准备工作，并严格按照法律程序来进行。