给别人借钱应该打借条。借条和欠条的性质是不一样的，借条证明借款关系，欠条证明欠款关系。借款肯定是欠款，但欠款则不一定是借款。借款主要是因借贷而产生，欠款则可能是因为买卖、租赁、利息等原因产生。
如果发生借贷纠纷，处理方式一般是当事人之间友好协商、债权人申请支付令、债权人申请仲裁以及起诉等。债务人可以向债权人请求延期还款或者减免债务，如果债权人不同意协商，后续可通过仲裁及诉讼处理。

《民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。