在全责的情形下，对方所进行的定损如果过高，一般是不能直接就予以拒赔的。
对方所做的定损，是依据其自身车辆所遭受的损失等实际情况来展开的评估，然而这仅仅只是一个初步的看法而已。
你拥有对定损结果提出不同意见的权利，并且可以要求对方详细地提供定损的依据以及计算的方式。
倘若你觉得定损的金额过高，那么你可以与对方进行协商，一起重新对车辆损失进行定损。
除此之外，你还可以通过调解或者诉讼等方式来处理这一问题。
在诉讼的过程当中，法院会综合考虑实际的损失情况以及相关的证据等诸多因素，然后进行全面的判断以及裁定。
不过需要特别留意的是，如果对方的定损确实是有合理的依据，并且已经经过了专业机构的评估，那么你可能就需要承担相应的赔偿责任。
总之，在面对对方定损过高的情况时，不能随意地就进行拒赔，而应该通过合法的途径来妥善地进行处理，以确保双方的合法权益都能够得到保障。

案情回顾:

小朱驾车与小李车辆发生碰撞，小朱负全责。小李对车辆定损后，小朱认为定损金额过高，不愿赔偿，双方产生争议，焦点在于定损金额是否合理，小朱能否直接拒赔。

案情分析:

1、小李的定损是基于自身车辆损失的初步评估，小朱有权对定损结果提异议，要求小李提供定损依据和计算方式。
2、若小朱觉得定损过高，可与小李协商重新定损，也可通过调解或诉讼解决。诉讼时，法院会综合判断裁定。
3、若小李定损有合理依据且经专业机构评估，小朱可能需承担赔偿责任，应通过合法途径处理。