在民事诉讼中，关于被告能否与原告协商只还本金，需明确以下几点：
一、协商一致的情况
若被告希望只还本金，可与原告进行协商。
当双方就只还本金这一事项达成一致意见时，法院通常会尊重当事人的意愿并据此作出判决。
此时，为保障双方权益，债权人同意只追讨本金后，双方需签订书面的和解协议。
协议中要详细明确还款方式，比如是一次性还清还是分期偿还；
还要确定还款期限，具体到某年某月某日等。
在协议履行过程中，若一方违约，另一方可依据协议向法院申请强制执行。
二、协商不成的情况
并非所有案件都能达成只还本金的协商结果。
若借款合同中有明确约定利息等相关条款，且符合法律规定，债权人可能会要求被告偿还本息。
总之，被起诉后能否协商只还本金取决于具体案件情况和双方协商结果。
如有需要，建议及时咨询专业律师获取准确法律建议。

案情回顾:

小朱起诉小李要求偿还借款本息，小李希望只还本金，与小朱协商。小朱起初不同意，后经沟通小朱同意只追讨本金，但双方对还款方式及期限存在争议，未能签订和解协议，最终协商不成。

案情分析:

1、若双方就只还本金协商一致，应签订书面和解协议，明确还款方式（如一次性还清或分期偿还）及还款期限（具体日期），以保障双方权益。
2、在协商不成的情况下，若借款合同有明确合法的利息条款，债权人有权要求被告偿还本息，法院会依据合同和法律规定作出判决。