1.口头协议在法律范畴内是具备一定效力的，不过其证明起来难度相对较大。
2.当遇到拖欠货款的状况时，第一步可以积极地与对方展开沟通和协商，这期间一定要妥善留存好沟通的相关记录，像是短信、邮件这类，它们能成为后续维权的重要依据。
倘若协商未能达成理想的结果，那就需要着手收集各类证据了，比如送货单，它清晰地记录了货物的发出情况；
收货单，能证明对方已经收到了货物；
还有聊天记录，只要能有力地证明交易的实际发生以及欠款的事实，都可以作为证据。
接着就可以向法院提起诉讼，在起诉的时候，必须明确被告的具体身份信息，以及清晰的诉讼请求，像要求对方支付拖欠的货款，还有可能产生的利息等。
在诉讼的过程中，法院会依据所收集到的现有证据进行认真的审理和公正的判决。
要是判决之后对方依旧不履行付款的义务，那么就可以申请法院进行强制执行，通过冻结对方的账户资金，或者直接划拨账户内的资金等方式，来追回所拖欠的货款。
总之，遇到这种情况，一定要及时采取行动，只有这样才能更好地保护自身的合法权益。
案情回顾:
小朱与小李口头约定了供货交易，之后小李拖欠货款。小朱积极与小李沟通协商并留存记录，协商无果后收集送货单、收货单及聊天记录等证据，向法院提起诉讼，明确被告信息和诉讼请求，要求支付货款及利息。案情分析:
1、口头协议虽有一定效力但证明难，留存沟通记录等证据很关键，可作为后续维权依据。
2、向法院起诉需明确被告信息和具体诉讼请求，法院会依据现有证据审理判决，判决后可申请强制执行追回货款。