医美项目没有做，当事人可以协商退款；如果当事人协商不了或者不愿意协商的，可以通过调解、投诉、仲裁、诉讼等方式来退款。
根据法律规定，经营者以预收款方式提供商品或者服务的，应当按照约定提供，如果未按照约定提供的，应当按照消费者的要求履行约定或者退回预付款。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条
消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
与经营者协商和解；
请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
向有关行政部门投诉；
根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
向人民法院提起诉讼。