一般而言，不同的公证事项会导致去公证处做公证的费用有所不同。
常见的公证事项，像出生公证、亲属关系公证等，其费用通常在100元至200元这个范围左右。
这是较为普遍的情况，因为这些公证事项相对较为基础和常见，所需的手续和流程也较为固定，所以费用相对较为稳定。
而一旦涉及到财产相关的公证，比如遗嘱公证、财产赠与公证等，费用就会相对高一些，大概在200元至500元之间。
这是因为财产相关的公证涉及到更多的法律和财务方面的考量，需要更细致的审核和更多的工作，所以费用会相应增加。
此外，还有一些公证事项会根据公证的标的额按一定比例收取费用。
这样的规定是为了合理地体现公证工作的工作量和难度与标的额之间的关系。
具体的费用标准可以咨询当地的公证处，他们会根据具体的公证事项以及相关的规定来准确确定费用。
不同地区的公证处可能会因为当地的经济水平、政策等因素而存在一定的差异，所以在进行公证之前，最好先咨询当地的公证处，以了解准确的费用情况。

案情回顾:

小朱到公证处办理遗嘱公证，工作人员告知他费用为300元。小朱觉得费用过高，他认为遗嘱公证和出生公证性质类似，都只是简单公证手续，不应有这么大的价格差异。小胡在一旁办理出生公证仅花费100元，这让小朱更加不满，与工作人员产生争议。

案情分析:

1、小朱存在认识误区，遗嘱公证涉及财产相关，需要更多法律与财务考量，手续更复杂，工作量大，费用相对高是合理的。
2、公证处对于不同公证事项收费标准不同，是基于工作性质、工作量、风险等多方面因素综合考量的结果，小朱应理解这种差异。