农村住房的不动产权证书上是可以登记多个人名字的，下面为你详细阐述相关内容：
一、共有情况说明
当农村住房的房产证上登记多人名字时，表明此房屋为多人共有。
共有形式主要分为按份共有和共同共有两种。
按份共有中，各共有人会按照事先确定好的各自份额，对房屋享有相应的权利并承担对应的义务。
例如，三人按份共有一套房屋，份额分别为30%、30%、40%，那么他们就依据各自份额来行使权利和履行义务。
共同共有则是共有人对房屋共同享有权利、承担义务，不分份额，常见于夫妻等特定关系之间。
二、家庭成员间常见情形
在农村实际生活中，这种情况多发生在家庭成员之间。
比如夫妻双方共同建造的房屋，登记夫妻两人名字，这体现了夫妻对共同财产的共有关系。
还有家庭中多人共同出资建造房屋的情况，比如父母和子女共同出资，为了明确各方权益，会将多人名字登记在房产证上。
三、登记具体流程
若要进行多人名字登记，需要相关共有人一同向当地不动产登记部门提出申请。
申请时，要提交身份证明，像身份证等能证明个人身份的材料，以及房屋权属来源证明，例如建房审批手续等相关材料。
不动产登记部门收到申请和材料后，会进行严格审核，只有经审核符合条件的，才会予以登记发证。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，二人与儿子小胡共同出资建造农村住房。在办理不动产权证书登记时，小朱主张按份共有，明确各自份额；小李则认为应共同共有。最终登记部门按共同共有登记，小朱对此不满，引发争议。

案情分析:

1、关于共有形式，按份共有需各共有人按确定份额行使权利和承担义务，共同共有则不分份额共同享有权利和承担义务。小朱主张按份共有可能是想明确自身权益份额，小李主张共同共有可能基于家庭关系考虑。
2、登记部门按共同共有登记，需审核相关材料是否符合共同共有的条件。若审核无误，其登记行为合法；若存在错误，应根据实际情况予以更正。