在一般情形下，签了合同后能否退房退款，要依据合同约定以及具体实际情况来确定。
具体情况如下：
1.查看合同约定：若合同中清晰明确地约定了可以退房退款的相关条件，并且当前实际情况已经满足了这些条件，那么购房者就能够依据合同的具体条款，向相关方提出退房退款的要求。
例如，合同约定若房屋存在严重质量问题可退房退款，而实际房屋确实存在此类问题，就可按约定操作。
2.法定解除情形：即便合同中没有关于退房退款的相关约定，但如果出现了法定解除合同的情况，比如因不可抗力因素，像地震、洪水等自然灾害，致使合同目的根本无法实现，这种情况下购房者也可以要求退房退款。
3.单方面退房：若购房者仅是单方面想要退房退款，在对方不同意解除合同的情况下，通常需要承担违约责任，比如按照合同约定支付一定数额的违约金等。
总之，需结合合同条款与实际情况判断，必要时咨询律师维护权益。

案情回顾:

小朱与开发商签了购房合同后想退房退款，开发商拒绝。争议点在于小朱能否退房退款，小朱称房屋有严重质量问题，符合退房条件；开发商则认为小朱是单方面退房，应担责。

案情分析:

1、若合同明确约定房屋严重质量问题可退房退款，且房屋实际存在该问题，小朱可依约要求退房退款。
2、若不存在约定退房退款情形，但有不可抗力等法定解除合同情况，致使购房目的无法实现，小朱也可要求退房退款。
3、若仅是小朱单方面想退房退款，开发商不同意解除合同，小朱通常需承担违约责任，按约支付违约金。