首先，必须由超过三名个人参与且进行了赌博活动；
接着，如果涉及到累积获利金额达到五千元及以上，或总赌金额度累积达到了五万元及以上，或者实际参赌人次总计超过二十人次，那么将会被认定为是聚众赌博。
值得注意的是，假如组织者组织一批来自中国大陆的公民人数达到十人次以上，并将他们带往境外进行赌博活动，同时在这个过程中还从赌场获取回扣和介绍费用的话，同样会被视为是聚众赌博行为。

《中华人民共和国刑法》第三百零三条
【赌博罪；开设赌场罪；组织参与国（境）外赌博罪】以营利为目的，聚众赌博或者以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金。
开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
组织中华人民共和国公民参与国（境）外赌博，数额巨大或者有其他严重情节的，依照前款的规定处罚。