组织赌博罪之量刑及罚款金额的确定，需依犯罪行为的具体情节及其所带来的社会危害性为依据进行考量。
一般而言，若行为构成组织赌博罪行，那么将面临五年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚，同时需负担一定金额的罚款。
如若情节严重，则有可能被判处五年以上十年以下有期徒刑，并且仍需支付相应金额的罚款。
然而，关于罚款的具体数额，在法律规定中并无明确固定标准可供参考。
在此情况下，法庭将全面考虑犯罪嫌疑人的非法收益、赌款数额、参与赌博之人数以及给社会带来的伤害等多项因素来进行衡量。
常规来看，罚款数额会根据犯罪情节的严峻程度而有所不同，而且其范围从数千元至数十万元乃至更高均有可能出现。
值得注意的是，无论罚款金额大小如何，积极履行罚款义务在某种程度上或许能对量刑结果产生正面影响。