在广东省清远市，依据法律法规，严格履行刑事拘留职能的机构为公安部门。事实上，该项工作通常在当地专属的看守所内进行。值得注意的是，刑事拘留作为刑事诉讼程序中的一种强制性手段，其目的在于防止犯罪嫌疑人逃避司法机关的侦查或者审判。关于刑事拘留的具体法律规定，主要可见于《中华人民共和国刑事诉讼法》之中。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第八十二条
公安机关对于现行犯或者重大嫌疑分子，如果有下列情形之一的，可以先行拘留：
(一)正在预备犯罪、实行犯罪或者在犯罪后即时被发觉的；
(二)被害人或者在场亲眼看见的人指认他犯罪的；
(三)在身边或者住处发现有犯罪证据的；
(四)犯罪后企图自杀、逃跑或者在逃的；
(五)有毁灭、伪造证据或者串供可能的；
(六)不讲真实姓名、住址，身份不明的；
(七)有流窜作案、多次作案、结伙作案重大嫌疑的。