关于打架斗殴事件的处理方法，主要是根据其情节的严重性以及所产生的不良影响来决定的。
如果没有对当事人造成严重的身体伤害，那么可能会受到治安处罚，例如警告、罚款、行政拘留等等。
根据我国《治安管理处罚法》的相关规定，对于那些有殴打他人行为，或者故意伤害他人身体的人，将被处以五天以上十天以下的拘留，并且还需要缴纳二百元以上五百元以下的罚款；
而如果情节相对较轻的话，则只需要接受五天以下的拘留或者五百元以下的罚款即可。
但若是导致了受害者受到了轻伤及其以上级别的伤害，那么就有可能构成故意伤害罪，从而需要承担相应的刑事责任。
在民事赔偿方面，受害者可以要求加害方支付包括医疗费用、护理费用、误工费用在内的各种费用作为赔偿。
在处理这类案件的过程中，警方通常会深入调查双发的过错程度、发生冲突的原因及其他相关因素。
同时，双方向也可以选择通过调解的方式来解决争端，达成赔偿协议等。