故意伤害罪是针对行为人有意识地非法侵犯他人身体健康的一类犯罪行为的定义。这类事件所涉及的范围常常不仅局限于预谋性的人身攻击行为，也涵盖了诸如斗殴致人损伤、使用器具对他人实施暴力、以及酒精作用下的过激行为导致他人受到伤害等情形。需要强调的是，实施伤害行为必须带有明确的主观恶意，而过失导致他人受创则可能会被判定为过失伤害罪。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。