在针对保险合同纠纷的诉讼过程中，受诉法院通常为被告方的居住地或者涉及的保险标的物所在地的中级或高级人民法院。以下是起诉保险公司的具体步骤：
首先，原告需向人民法院递交详细的起诉状、副本以及相关的证据资料；
其次，人民法院会对原告提交的文件和材料进行严格的审查；
第三步，如果符合法定条件，人民法院将会做出受理案件的决定并且正式立案；
第四步，从人民法院决定立案的那一天开始算起，五个工作日内，法院会将原告的起诉状副本送达到被告手中，同时也会通知被告在规定时间内提交书面答辩；
第五步，被告在收到人民法院送达的起诉状副本后，必须在十五个工作日内提交书面答辩；
第六步，法院会安排开庭审理；
最后，经过法庭调查、辩论等环节之后，法院可能会选择进行调解或者直接做出判决。

《民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
(一)原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织;
(二)有明确的被告;
(三)有具体的诉讼请求和事实、理由;
(四)属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。