未依法办理婚姻登记手续而分手的夫妻，关于子女抚养权的归属，理应通过双方之间的友好协商来解决;
若双方协商无果，则需交由法院作出判决。
在该种情况下，法院在做出判决时需遵循以下原则：对于尚未年满两周岁的子女，以由其母亲亲自监护为主导原则;
对于已然年满两周岁的子女，当父母双方对抚养问题未能达成共识之时，应当由法院依据双方的具体情形，参照最有利于保护未成年子女权益的公正原则来予以裁定;
然而，当子女已经年满八周岁之际，法院需要尊重并体现出他们的真实意愿。

《民法典》第一千零八十四条
父母与子女间的关系，不因父母离婚而消除。离婚后，子女无论由父或者母直接抚养，仍是父母双方的子女。
离婚后，父母对于子女仍有抚养、教育、保护的权利和义务。离婚后，不满两周岁的子女，以由母亲直接抚养为原则。
已满两周岁的子女，父母双方对抚养问题协议不成的，由人民法院根据双方的具体情况，按照最有利于未成年子女的原则判决。子女已满八周岁的，应当尊重其真实意愿。