离婚协议书已经签字是可以更改的。离婚协议在没有办理离婚登记之前，还没有生效，双方是可以更改的。
离婚协议签订后已经办理离婚登记的，那么离婚协议就已经生效，但如果存在欺诈、胁迫等情形的，是可以向法院请求撤销的。

最高人民法院关于适用《中华人民共和国民法典》婚姻家庭编的解释（一）第七十条
夫妻双方协议离婚后就财产分割问题反悔，请求撤销财产分割协议的，人民法院应当受理。
人民法院审理后，未发现订立财产分割协议时存在欺诈、胁迫等情形的，应当依法驳回当事人的诉讼请求。