伤残鉴定费通常一开始是由提出鉴定申请的那一方先把钱垫上，之后这笔费用是由应该承担责任的那一方来给付。
在诉讼过程当中，一般情况是败诉的那一方去承担这笔费用。
就好比在交通事故这类案件里，如果是受害人申请做伤残鉴定，那么鉴定费就得先由受害人自己先垫付着，等事情弄清楚后，就由有责任的那一方（像是肇事的司机或者他所投保的保险公司）来承担。
不过要是双方在之前签订的合同里另外有约定说该由谁来承担，那就按照他们约定的来执行。
总的来说，伤残鉴定费到底由谁来承担，主要是根据具体的法律关系以及双方的约定来确定的，这样做的目的就是为了能更好地保障当事人的合法权益，也能避免因为费用承担的问题而引发一些没必要的纠纷。