当遇到应收账款收不回来的情况时，首要任务是明确是否存在合同约定的付款期限、方式等关键信息。
若有明确约定，我们可以先着手与对方进行协商，这便是法律上所说的自力救济。
在催款过程中，务必妥善保留好相关证据，像邮件往来、短信记录等，这些都能成为日后追讨欠款的有力依据。
倘若协商无法达成一致，那就需要根据实际情况来决定是否发送律师函。
律师函具有一定的威慑力，能让对方意识到问题的严重性。
倘若欠款数额较大，且有充足的证据能够证明债权债务关系清晰明了，比如有合同、送货单以及对账单等，此时通过向法院起诉的方式来追讨欠款是较为有效的途径。
不过在起诉时，一定要注意诉讼时效问题，一般来说，民事债权的诉讼时效为三年，要从我们知晓或者应当知晓自身权利受到侵害之时开始计算。
只有这样，我们才能在法律的框架内，最大程度地维护自身的合法权益。