关于“人死债务夫妻是否需要偿还”这一问题，具体情况需具体分析，以下为您详细阐述：
一、夫妻共同债务的情形
在现实生活中，若债务是夫妻在共同生活过程中产生的，例如为了购买家庭住房而向银行贷款，或者是为了共同经营家庭生意而对外所欠的债务，又或是夫妻双方共同明确表示愿意承担的债务，这些都属于夫妻共同债务。
当其中一方不幸离世后，另一方是有义务偿还全部债务的。
因为这些债务是基于夫妻共同的生活需求或者共同的经营行为而产生的，夫妻双方都从中受益，所以即使一方死亡，另一方也不能逃避偿还责任。
二、个人债务的情形
如果债务是死者在另一方不知情的情况下，纯粹因个人原因所负，并且这些债务没有用于夫妻共同生活等方面，比如死者个人的赌博欠款，那就属于个人债务。
这种情况下，首先应当用死者的遗产来偿还债务。
倘若遗产已经被继承人继承，那么继承人需要在继承遗产的实际价值范围内承担偿还责任；而若继承人明确表示放弃继承遗产，那么其无需承担偿还债务的责任，另一方夫妻同样也无需为这笔个人债务进行偿还。

案情回顾:

小朱与小李是夫妻，小朱不幸离世。生前小朱为家庭购房贷款，还因个人赌博欠有外债。小朱死后，债权人要求小李偿还购房贷款及赌博欠款，小李拒绝偿还赌博欠款，双方产生争议。

案情分析:

1、对于购房贷款，此债务是夫妻为购买家庭住房产生的，属于夫妻共同债务。小朱离世后，小李有义务偿还全部债务，因为该债务基于夫妻共同生活需求产生，夫妻双方均受益。
2、对于赌博欠款，这是小朱个人原因所负，且未用于夫妻共同生活，属于个人债务。应用小朱遗产偿还，若遗产被继承，继承人在继承遗产实际价值范围内承担责任；若放弃继承，小李无需偿还。