当买家在商品没货后仍不退款时，我们可以依据《消费者权益保护法》来妥善处理。
首先，我们要积极与买家进行沟通。
通过电话、短信或在线聊天等方式，清楚地告知买家商品已无货的实际情况，详细说明公司的处理流程，比如预计的补货时间、退款方式等，以争取买家的理解与配合。
若沟通未能达到预期效果，我们应向买家发送书面通知。
在通知中，明确指出未及时退款可能带来的后果，如影响个人信用记录等，同时强调公司的合法权益。
同时，要妥善保留好与买家的所有沟通记录，以及相关的交易凭证等证据，以备后续可能的法律程序使用。
如果买家的行为已经对公司的合法权益造成了严重影响，例如长时间占用公司资金导致资金周转困难等，我们可以考虑通过民事诉讼的方式来解决。
在这种情况下，我们需要要求买家履行退款义务，并让其承担相应的违约责任，比如赔偿因未及时退款给公司造成的损失，包括可能的利息损失、运营成本增加等。
然而，在决定采取法律行动之前，我们必须充分评估成本与收益。
要仔细考虑诉讼所需的时间、精力和费用等因素，确保所采取的措施是合理且必要的，避免因过度维权而给公司带来不必要的负担。

案情回顾:

小朱在小李店铺购买商品，后商品没货。小李告知小朱情况并说明处理流程，但小朱仍不退款。小李发书面通知强调后果，小朱依旧不理，且长时间占用资金致小李店铺周转困难，小李考虑诉讼，争议点在于如何让小朱退款。

案情分析:

1、小李与小朱沟通及发通知的行为是合理的，既履行了告知义务，也表明了处理态度，这有助于维护自身权益。
2、小李保留沟通记录和交易凭证是正确的，为可能的民事诉讼提供了重要证据，若诉讼，可要求小朱退款并承担违约责任。
3、小李在诉讼前评估成本与收益是必要的，避免过度维权带来负担。