老公意外身故后，赔偿金的分配要依据不同情况来确定，具体如下：
一、赔偿金包含明确项目时的分配
当赔偿金中有明确用途的项目时，需按照规定用途进行分配。
所以，这笔费用应当专款专用，确保丧葬事宜能够妥善完成。
而被扶养人生活费，则应明确归属于相应的被扶养人。
二、剩余部分赔偿金的分配
对于死亡赔偿金等剩余部分，其性质不属于遗产，但可参照遗产分配原则来分配。
一般由配偶、父母、子女等第一顺序继承人共同参与分配。
在分配时，会综合多方面因素考虑。
至于配偶具体能分得多少，法律没有明确固定比例。
实践中，会结合家庭实际状况等确定。
各继承人协商一致，就按协商结果分配；协商不成，则通过诉讼，由法院根据实际情况合理分配。

案情回顾:

小朱意外身故后，留下一笔赔偿金。其中丧葬费部分，小胡主张用于购买高档丧葬用品，小朱父母则认为应节省开支；对于剩余死亡赔偿金，小朱配偶小李与小朱父母就分配比例产生争议，小李认为自己依赖小朱生活应多分，小朱父母则要求均分。

案情分析:

1、关于丧葬费，应专款专用，用于处理丧葬事宜相关合理支出，不能随意用于超出必要范围的高档用品购置，需确保丧葬事宜妥善完成。
2、剩余死亡赔偿金虽非遗产，但参照遗产分配原则，由第一顺序继承人分配。分配时要综合考虑与死者生活紧密程度、经济依赖程度等因素，协商不成可诉讼由法院合理分配。