关于未成年孩子继承遗产的相关事宜，有以下详细要点：
一、遗产保管
未成年人因不具备完全民事行为能力，无法独立管理自己继承的遗产，所以其遗产通常需由法定监护人代为保管。
在一般情况下，父母会作为法定监护人承担这一责任。
因为父母与孩子关系最为密切，对孩子的生活和成长情况最为了解，能够更好地履行保管职责。
但如果出现父母不存在，比如父母双亡的情况，或者父母因某些原因，如患有严重精神疾病、存在严重违法犯罪行为等不适合担任监护人时，就需要由其他有监护资格的人来担任，比如祖父母、外祖父母、成年兄姐等。
二、财产使用
监护人在管理未成年人财产时，应当妥善进行管理和保护。
除了为了未成年人的利益，不得擅自对其财产进行处分。
比如，当未成年人需要接受教育时，监护人可以使用其财产支付教育费用；当未成年人患病需要治疗时，可用于支付医疗费等必要的生活费用，以保障未成年人正常的生活和成长需求。
三、财产监督
其他有监护资格的人或者相关组织有权对监护人管理未成年人财产的行为进行监督。
一旦发现监护人存在侵害未成年人财产权益的行为，如将未成年人的财产用于自己的消费等，监护人应当承担相应的法律责任。
此时，相关人员可依法申请变更监护人，以确保未成年人的财产安全。

案情回顾:

小朱和小李是夫妻，育有未成年孩子小静。后二人不幸意外身亡，小静的遗产由其祖父小胡代管。小胡却擅自用小静遗产购买奢侈品供自己使用，小静的成年姐姐小丽得知后表示不满，认为小胡侵害了小静的财产权益，双方产生争议。

案情分析:

1、小胡作为监护人，本应妥善保管小静的遗产，但其擅自将遗产用于自身消费，违反了监护人的职责。
2、小丽作为有监护资格的人，有权对小胡管理小静财产的行为进行监督。小胡的行为侵害了小静的财产权益，应当承担相应法律责任，小丽可依法申请变更监护人，以保障小静财产安全。