通常来讲，单纯的民事纠纷一般不会一下子就变成刑事诈骗。
民事纠纷，主要是那些处在平等地位的主体之间，由于财产方面的关系或者人身方面的关系而引发的争议，一般都是通过民事诉讼这类途径去解决的。
而刑事诈骗，指的是以非法占有为目的，通过编造一些虚假的事实或者故意隐瞒真实的情况，从而骗取数额比较大的公私财物的一种行为。
要是在民事纠纷的这个过程当中，其中一方有着非常明显的诈骗的故意，并且他的这种行为也完全符合刑事诈骗的那些构成要件，比如说骗取的财物达到了一定的数额等等，这样的话就有可能从原本的民事纠纷转变为刑事诈骗了，届时就会由公安机关去立案侦查，检察机关提起公诉，然后由法院来进行刑事审判。
不过到底会不会转化，以及具体该如何去处理，这都得依据每个案件的具体实际情况以及所掌握的证据来进行准确的判定。
要是你正遭遇了相关的问题，那最好赶紧去咨询专业的律师，这样才能获得最为准确的法律建议。