关于故意伤害责任方应承担的赔偿额度以及量刑期限的评估，需要依据实际伤害级别及案情的严重程度进行详细的分析与衡量。
一般的，若受害者所遭受的是轻伤，那么加害方可能会面临三年以下有期徒刑、拘役或管制的刑事处罚；
而若受害者所遭受的是重伤，那么加害方将可能被判处三至十年不等的有期徒刑。
关于赔偿金的计算，则涵盖了医疗费用、护理费用、误工费用等多个方面，并无固定的标准可言，而是需要结合实际损失状况以及双方在协商过程中的具体情况进行全面的考量与评估。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。