故意伤害罪，又称人身侵害罪或暴力犯罪，系指个体故意实施非法侵犯他人体质健康的行为。依据我国《中华人民共和国刑法》第二百三十四条之规定，无论行为人采取何种方式进行伤害，亦或是其所产生的后果如何，均有可能触犯故意伤害罪。若伤害行为致使受害者遭受重伤，则行为人将面临三年以上十年以下有期徒刑的处罚；若伤害行为导致受害者死亡，或者以极其残酷的手段使受害者遭受重伤并留下严重残疾，则行为人将面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑的严厉惩罚。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。