在探讨饮酒过量导致失态后纵火行为能否适用取保候审的问题时，我们需要从多角度进行全面分析。
通常情况下，放火罪属于性质较为恶劣的犯罪行为，若对社会产生了较大的危害性并引发了严重的不良后果，那么申请取保候审的成功率相对较低。
然而，如果犯罪情节轻微，例如火灾在短时间内得以有效控制，未造成重大财产损失，并且犯罪嫌疑人表现出诚恳的认罪态度，同时不具备再次实施犯罪的潜在风险等条件，那么仍有可能获得取保候审的机会。

《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十七条
【取保候审的条件与执行】人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。