外事部门是指负责处理外交事务、国际事务等的政府机构或部门。外事部门在执行其职责时，必须遵守国家法律和国际法律，维护国家利益和尊严，促进国际友好关系。
根据《中华人民共和国外交条例》等相关法律法规，外事部门的职责包括：
1. 维护国家主权、安全和发展利益，推动国际合作和交流；
2. 参与国际组织的活动，代表中国政府进行国际谈判和签署国际协议；
3. 处理外交事务，包括外交关系的建立和维护、外交机构的设立和管理、外交礼遇的实施等；
4. 处理领事事务，保护中国公民和法人的合法权益，协助中国公民和法人在境外的合法行为；
5. 参与国际人权事务，维护中国公民的合法权益；
6. 维护国际法律和国际人道主义法律的实施，处理国际纠纷和争端。
总之，外事部门在执行其职责时必须严格遵守法律，维护国家利益和尊严，促进国际友好关系。