在签订购房合同时，购房定金的具体数额可由双方协商确定。然而，根据相关法规，在购房认购书中设定的购房定金比例不得超过购房款总额的20%。若超出此限制，则未超额部分不再被视为定金，且依法无需适用定金罚则的相关规定。换言之，当债务人按照合同约定履行完债务之后，定金应折算成房价或予以退回。而对于为定金付出方，如未能履行约定的债务，则无权要求归还定金；而收取定金的另一方，如未能履行约定的债务，则必须按照原定金额再加上双倍金额来赔偿对方。现在来探讨一下购房定金的比例标准及其应用方式。首先，在交易完成前，买卖双方已基本达到共识，购房者已经交纳了定金，但在任何一方违反合同导致合同难以继续执行时，对实际交付的定金实行定金罚则。也就是说，如果购房者违约，则无法要求退还定金；相反，如果卖方违约，他不仅要退还原来收到的定金，还要加倍赔偿。其次，假设买方有足够的资金全额购买房产，那么他们履行付款义务的可能性相对较大，此时，他们应该更加关注防止卖方违约的措施，可以考虑设定更高的定金数额，例如总价的20%，这无疑增加了卖方违约的成本，从而促使他们尽快办理过户手续。然而，需要注意的是，定金罚则是一把双刃剑，因此，如果买方选择通过贷款购买房产，并且他们并没有很大的把握能够成功获得贷款，那么他们应该适当地降低定金的支付比例，尤其是在当前银行严格审查贷款申请的背景下，一旦贷款申请未能获批，那么如果没有其他特殊约定的话，他们可能会面临向卖方承担违约责任的风险。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。